Diversifier l'agriculture en Île-de-France
Mise à jour vendredi 20 Juillet 2012
Coûts de production élevés, concurrence rude, uniformisation des productions, la diversité de l’agriculture francilienne est de plus en plus menacée. Comment remettre au goût du jour la vitalité et le dynamisme de tout un secteur ?
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En Île-de-France, 90 % de terres agricoles sont uniquement consacrées aux grandes cultures céréalières. La prédominance de cette filière fait oublier que les autres activités agricoles telles que l’élevage, le maraîchage, l’arboriculture apportent une diversité de productions essentielle pour l’emploi et l’innovation du secteur.
Ainsi, en Île-de-France, on ne recense plus que 536 élevages dont une grande partie est consacrée aux bovins. Non moins inquiétant, les exploitations horticoles et fruitières souffrent, elles, de la concurrence des produits étrangers à l’intérieur même du territoire francilien. Résultat : entre 2000 et 2007, une exploitation fruitière sur deux a disparu.
Une désaffection qui s’avère être un réel handicap pour le maintien des Appellations d’origine contrôlée (AOC), l’essor des filières courtes ou encore le développement de l’agriculture biologique. Comment refaire de l’agriculture francilienne un terreau de diversité, d’innovation et d’emplois ?
Le groupe de travail aborde la deuxième thématique sur la diversification des activités agricoles en faveur de l’innovation et de l’emploi ; les activités agricoles désignant à la fois les secteurs alimentaires et non alimentaires.
Cette thématique fera l’objet de deux séquences de travail :
Ainsi, en Île-de-France, on ne recense plus que 536 élevages dont une grande partie est consacrée aux bovins. Non moins inquiétant, les exploitations horticoles et fruitières souffrent, elles, de la concurrence des produits étrangers à l’intérieur même du territoire francilien. Résultat : entre 2000 et 2007, une exploitation fruitière sur deux a disparu.
Une désaffection qui s’avère être un réel handicap pour le maintien des Appellations d’origine contrôlée (AOC), l’essor des filières courtes ou encore le développement de l’agriculture biologique. Comment refaire de l’agriculture francilienne un terreau de diversité, d’innovation et d’emplois ?
Le groupe de travail aborde la deuxième thématique sur la diversification des activités agricoles en faveur de l’innovation et de l’emploi ; les activités agricoles désignant à la fois les secteurs alimentaires et non alimentaires.
Cette thématique fera l’objet de deux séquences de travail :
- une première séquence consacrée à la délimitation du périmètre, des enjeux et des défis à relever pour le territoire ;
- une seconde séquence consacrée à l’élaboration des préconisations opérationnelles pour relever les défis identifiés.
